Sektor pertanian desa Sumber jaya, karena pada umumnya pekerjaan masyarakat desa sumber jaya sebagai petani, di desa sumber jaya untuk sektor pertanian memiliki banyak potensi yang bisa di hasilkan.
Pertanian yang di hasilkan dari desa Sumber jaya umunya adalah bahan pangan dan kebutuhan poko yang dapat di konsumsi.
Hampir dari setiap dusun di desa sumber jaya baik pekarangan rumah atau memang ladang pertanian di tanami berbagai jenis tanaman sayurmayur. mungkin dari pertanian yang ada di desa sumber jaya ini kebutuhan sayur di pasar-pasar beberapa desa tetangga dapat terpenuhi pasokannya.
Beberapa Hasil dari pertanian yang ada di desa karang sari adalah Kangkung cabut, bayam, sawi, terung, kacang panjang, jagung,cabai